Elisabetta Abrami Franciacorta DOCG Satèn 2018 Bio

Spumante biologico italiano di alto livello con un perlage setoso

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Morbido e cremoso al palato
  • Ottenuto da uve Chardonnay al 100%
  • Molto fresco con aromi di agrumi e frutta secca
  • 9wines Exclusive 9wines Exclusive
  • 92 9wines 92 9wines

Art.-Nr.: ELA-40200006, Contenuto: 0,75 L, EAN: 8056772640021

Descrizione del prodotto

Il Satèn è una varietà di Franciacorta molto speciale, un vero adulatore, perché i vitigni di base sono selezionati con molta attenzione e nella cuvée possono entrare solo Chardonnay e un 50% al massimo di Pinot Bianco. Trae la sua particolare morbidezza anche dalla minore pressione in bottiglia, che non deve superare le 5 atmosfere ed è quindi sensibilmente inferiore rispetto al classico Franciacorta. Inoltre, il Satèn viene prodotto solo nella tipologia Brut, quindi il contenuto di zucchero leggermente superiore assicura una sensazione più morbida al palato.

Il Franciacorta biologico di Elisabetta Abrami è esattamente quel Franciacorta morbido e setoso che si cerca in un Satèn. Al naso presenta grandi note di frutta matura e delicati sentori di pasticceria, con qualche nocciola tostata. Il sorso è fantastico, meravigliosamente cremoso e con una certa freschezza agrumata. Sempre molto gentile al palato, il perlage è finissimo, davvero setoso, come suggerisce il nome. Uno spumante di altissima qualità piacevolissimo.

Si sposa perfettamente con il pesce e i frutti di mare, ovviamente, ma anche con il pollame o i piatti a base di verdure.

Vitigno: Chardonnay
Categorie: Spumante
Occasione: Vino estivo, Aperitivo
Tipo di regalo: compleanno, festa in famiglia
Paese: Italia
Regione: Lombardia
Annata: 2018
Gusto: Brut
Affinamento: fermentazione in bottiglia
Raccomandazioni di degustazione: 6-8 °C
Potenziale di invecchiamento: 2026
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Altre recensioni: 9wines Exclusive
Intensità: medio
Punteggio 9wines: 92 Punti
Tipo di chiusura: tappo da champagne
18
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Recensione prodotti

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