Cantina Korenika & Moškon
Slovenia / Isola
Dal 1984, Korenika & Moškon coltiva vigneti nell'Istria slovena. Fin dall'inizio, l'attenzione si è concentrata sulla coltivazione naturale, con cui si producono vini molto particolari, biodinamici e certificati Demeter, con una lunga macerazione e un adeguato invecchiamento in cantina. I vini arancioni e naturali sono molto diffusi in Slovenia, ma Korenika & Moškon li porta a un livello ancora più elevato di qualità.
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Korenika & Moškon Refosk 2019 Bio, 0,75 L
- Affinamento per 20 mesi in acciaio
- Non filtrato e senza chiarificazione
- Speziato con tannini decisi
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Korenika & Moškon Paderno 2013 Bio, 0,75 L
- Macerazione con le bucce per 25 giorni
- 12 mesi sui lieviti
- 56 mesi in botti da 500 litri
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Korenika & Moškon Kortinca 2011 Bio, 0,75 L
- Macerazione sulle bucce per 30 giorni
- Conservato in barrique per oltre 6 anni
- Non filtrato e non chiarificato
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Korenika & Moškon Malvazija 2020 Bio, 0,75 L
- Succoso, con note di fieno e fiori
- Affinamento in acciaio
- Versatile accompagnamento ai cibi
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Korenika & Moškon Malvazija Reserva 2016 Bio, 0,75 L
- 15 giorni di macerazione
- Invecchiato in botti di legno per almeno 38 mesi
- Potente e multistrato
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Korenika & Moškon Malvazija Reserva Selezione 2017 Bio, 0,75 L
- 15 giorni di macerazione
- Invecchiato in botti di legno per almeno 38 mesi
- Potente e multistrato
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Korenika & Moškon Sulne 2011 Bio, 0,75 L
- Blend di Malvasia, Chardonnay e Pinot Grigio
- Lunga conservazione sui lieviti
- Equilibrato e sorprendente
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Korenika & Moškon Kortinca 2009 Bio, 0,75 L
- Macerazione sulle bucce per 30 giorni
- Conservato in barrique per oltre 6 anni
- Non filtrato e non chiarificato
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