Champagne Marion-Bosser Millésime 2012 Brut 1er CRU

Siamo amici di Marion-Bosser da molti anni, in realtà la storia di 9wines è iniziata con l'importazione di questo champagne.

Siamo rimasti fedeli a questa piccola ma raffinata casa di produzione dello champagne soprattutto per l'eccezionale qualità dei vini, e siamo felici di accompagnare Elodie Hulin e sua madre nel loro cammino.

Questo è uno champagne di prestigio che non ha nulla da invidiare ad altri grandi nomi. Estremamente complesso al naso, fortemente caratterizzato da toni di arancia e un presente tocco minerale. Lo Chardonnay assorbe particolarmente bene la calce dal terreno e quindi conferisce al vino un aroma forte e positivo.

Davvero potente al palato, ma comunque con un perlage fine e molto setoso. Cremoso, complesso, seducente: uno champagne che finora ha convinto tutti. 10-15 anni di maturazione in bottiglia non sono affatto un problema, anzi, lo rendono ancora più complesso donando note che tendono al miele.

Sì, forse ci lasciamo leggermente influenzare dalla nostra amicizia, ma ad ogni modo, se lo champagne non fosse di una qualità così eccezionale, non lo compreremmo nemmeno!