Massimo Rattalino Barbaresco DOCG 2015 Quarantadue

Un Barbaresco incredibilmente elegante e raffinato, se così si può dire del vitigno Nebbiolo. Certamente dal Nebbiolo si può ottenere molta eleganza, con tutti i suoi tannini, ovviamente se gli si dedica la giusta cura nella vinificazione. Massimo Rattalino è uno di quei produttori che sa unire potenza ed eleganza. Un vino che rivela i suoi aromi di frutti di bosco al naso, potente al palato e tuttavia presentato in modo davvero elegante con tannini setosi. Si beve già ora facendogli prendere molta aria (preferibilmente scaraffarlo con qualche ora di anticipo), ma è sicuramente un corridore di lunga distanza. Quindi è meglio conservarne due o più bottiglie per assaporarne le potenzialità tra qualche anno ed uno da gustare ancora più in là negli anni.