Weingut Markus Schneider KAITUI Sauvignon Blanc 2022

Un Sauvignon Blanc dal Palatinato dell'enologo di culto Markus Schneider? Che dire... non si può perdere!
Perché Kaitui? Il nome è un omaggio alla Nuova Zelanda da parte di Markus, terra che lui ama moltissimo. La parola deriva dalla lingua Maori e significa “sarto”.

Maturato classicamente in acciaio, al naso il vino si presenta con i frutti tipici del Sauvignon Blanc. Profumo di uva spina, agrumi, ribes e alcune note erbacee. Al palato è secco con un'acidità stimolante. Note esotiche giocano con delicati sentori minerali. Fruttato ed espressivo con un buon corpo. Qui una bottiglia si svuota più velocemente di quanto ci si aspetti!

Si abbina meravigliosamente con piatti asiatici, insalate colorate o anche semplicemente da solo per brindare alla vita.