True Myth Winery Paso Robles Cabernet Sauvignon 2019, 0,75 L

Tipico Cabernet Sauvignon di grande struttura della California

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • 83% Cabernet Sauvignon, 11% Syrah e 6% Petit Sirah
  • Invecchiato in botti francesi e americane
  • Viti di 20 anni di media
  • 90 Wine Enthusiast 90 Wine Enthusiast
  • 93 9wines 93 9wines

Art.-Nr.: WXB-WE45413, Contenuto: 0,75 L, EAN: 730429950029

Descrizione del prodotto

C'è scritto Cabernet Sauvignon, ma in questo vino c'è anche del Syrah e del Petit Sirah. Il regolamento americano relativo alla vinificazione permette, a differenza del vecchio continente, di essere un po' più liberi con la designazione dei vini. Tuttavia, il Cabernet Sauvignon domina qui chiaramente fin dal primo momento.

Quella del 2019 è stata una vendemmia leggermente tardiva, quindi il vino è un po' più maturo e potente rispetto alla meravigliosa annata 2018.

Paso Robles è chiaramente sinonimo di vini rossi opulenti, che però hanno anche la struttura acida necessaria per mantenere un buon flusso di beva, questo grazie alle notti fresche dove vengono coltivate le viti.

Questo vino rientra proprio nella categoria di cui sopra: è un Cabernet davvero divertente, ma allo stesso tempo serio. Al naso si sentono tanti frutti di bosco scuri, aromi di ciliegia molto matura, un pizzico di cannella e vaniglia. Al palato accompagnano il vino tipici sentori di cocco e un po' di pepe nero. Ricco, con tannini molto maturi, opulento ma anche piacevole. Un vino fresco con un ottimo rapporto qualità/prezzo e offre un'ottima introduzione ai vini degli Stati Uniti. Naturalmente si sposa benissimo con il barbecue e le bistecche.

Vitigno: Cabernet Sauvignon, Syrah / Shiraz
Categorie: Vino rosso
Paese: Stati Uniti
Regione: California
Annata: 2019
Gusto: secco
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 16-18 °C
Potenziale di invecchiamento: 2030
Abbinamento: grigliate e barbecue, formaggi, agnello, manzo
Gradazione alcolica: 14,5% vol
Intensità: molto intenso
Punteggio Wine Enthusiast: 90 Wine Enthusiast
Punteggio 9wines: 93 Punti
Tipo di chiusura: sughero naturale

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Recensione prodotti

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