Weingut Triebaumer Ernst Chardonnay Ried Bandkräftn 2023 Bio, 0,75 L

La celebre cantina Ernst Triebaumer di Rust, sul Lago di Neusiedl, dimostra con questo Chardonnay di vigneto singolo proveniente dalla rinomata Riede Bandkräftn di essere in grado di produrre grandi vini bianchi di assoluto livello.

Le uve fermentano in botti di legno aperte e successivamente maturano per 18 mesi in botti usate. Dopo diversi travasi, il vino viene imbottigliato senza filtrazione. Oggi questo bianco di forte personalità esprime tutta la sua magnificenza. Al naso si aprono intensi aromi di pera gialla matura e mela, accompagnati da fresche note di pompelmo e sfumature di miele al caramello. Al palato è autentico e profondo, con una raffinata vena terrosa e una delicata nota sapida che accompagna il finale elegante e finemente cesellato. Così può essere straordinario uno Chardonnay di Rust!