Fattoria Mantellassi

Chi ha conosciuto Giuseppe Mantellassi capisce subito cosa significa la parola "passione". Abbiamo avuto il piacere di andarlo a trovare presso la sua cantina in Toscana e siamo rimasti entusiasti di fronte a una tale gioia di vivere tipicamente italiana, che raramente abbiamo sperimentato prima. Il padre di Giuseppe è stato determinante nell'assicurare che la Maremma, come parte della Toscana, godesse di un'ottima reputazione per i vini con un eccellente rapporto qualità/prezzo. A lui si deve in gran parte il riconoscimento del Morellino di Scansano come denominazione di origine protetta nel 1978. La cantina è isolata su una collina nei pressi di Scansano, raggiungibile solo tramite una lunga strada sterrata. Al nostro arrivo siamo stati accolti dalla mamma di Giuseppe, che ha più di 70 anni e tiene ancora sott'occhio tutto ciò che succede in cantina. Chiaramente, l'attenzione qui è posta sulla famiglia, una cosa che ci piace molto. La Fattoria Mantellassi produce principalmente vino rosso, ovviamente il Sangiovese è in primo piano, ma anche Alicante e Cabernet Sauvignon, da cui si ottengono ottimi vini. Siamo il primo rivenditore in Austria ad offrire in esclusiva i vini della Fattoria Mantellassi e siamo molto felici di questa scoperta.