Azienda Agricola La Giaretta Valpolicella Ripasso D.O.C.G Classico Superiore 2018 "I Quadretti", 0,75 L

Un Ripasso di classe che potrebbe mettere in ombra più di qualche Amarone

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Ripasso di altissima qualità
  • Ottenuto dalle vinacce dell'Amarone
  • Complesso e potente
  • 93 9wines 93 9wines

Art.-Nr.: LAG-20200019, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Chi già apprezza l'Amarone "I Quadretti" di La Giaretta può acquistare questo vino senza esitazioni. A condizione che tu stia cercando un vino che sia, per così dire, un Amarone da tutti i giorni, senza dover svuotare il tuo portafoglio. La vinificazione di questo vino prevede un leggero appassimento delle uve e quindi un breve "ripasso" sulle vinacce dell'Amarone verso l'inizio di marzo. Questo passaggio gli conferiscono un colore più deciso, più struttura e una maggiore gradazione alcolica.

Al naso spicca il tipico profumo di uva passa e grandi aromi fruttati di bacche rosse e frutta, oltre a note di tè nero e sentori di erbe.

Al palato, quasi contrariamente alle aspettative, è gentile e lusinghiero, grande beva con finale lungo. Un vino stimolante, che ti invoglia ad approfondire la conoscenza dei vini della zona vitivinicola veronese e potrebbe facilmente mettere in ombra qualche altro Amarone maturo.

Ottimo accompagnamento per la bistecca, ma anche un ottimo ingrediente per preparare un risotto al vino rosso davvero meraviglioso.

Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella
Categorie: Vino rosso
Paese: Italia
Regione: Veneto
Annata: 2018
Gusto: secco
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 14-16 °C
Potenziale di invecchiamento: 2030
Abbinamento: riso, manzo, maiale
Gradazione alcolica: 15% vol
Intensità: molto intenso
Punteggio 9wines: 93 Punti
Tipo di chiusura: sughero naturale

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Azienda Agricola La Giaretta

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Azienda Agricola La Giaretta Valpolicella Ripasso D.O.C.G Classico Superiore 2018 "I Quadretti"

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