Vini provenienti dalla Germania, uno dei paesi vinicoli più settentrionale
La Germania è uno dei paesi vinicoli più settentrionali che ci sia. I quasi 100.000 ettari di vigneti sono suddivisi in 13 aree di coltivazione, localizzate principalmente nel sud-ovest del Paese. Vi si coltivano spesso i vitigni Riesling, Müller-Thurgau e Pinot Nero, principalmente uve bianche, che costituiscono circa il 70% dei vini. Le maggiori zone vinicole sono il Palatinato e l'Assia del Reno, ma anche i vini della Mosella sono molto apprezzati.
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Balthasar Ress Rüdesheim Berg Rottland Riesling GG 2018, 0,75 L
- Da terreni con pendenza del 33%
- Terreno molto sassoso con ardesia, quarzite e ghiaia
- Grande potenziale di invecchiamento di almeno 15-20 anni
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Balthasar Ress 2018 Hattenheimer Engelmannsberg Riesling QbA trocken VDP ERSTE LAGE, 0,75 L
- Dal vigneto Hattenheimer Engelmannsberg con vista sul Reno
- Molto fresco con un pizzico di agrumi e di litchi
- Buon potenziale di invecchiamento
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Weingut Herbert Meßmer Grauburgunder VDP. Erste Lage Gleissweiler Hölle 2019, 0,75 L
- Un tipico Graubrugunder
- Vino potente con grande acidità
- Buon potenziale di invecchiamento
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Weingut Herbert Meßmer Burrweiler Riesling Schiefer VDP. Ortswein 2020 Bio, 0,75 L
- Riesling complesso, molto tipico e pulito
- Secco e con una brillante acidità
- Dai terreni ricchi di ardesia del Palatinato
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Ueberschaer’s Delikatessenmanufaktur Gourmet Glühwein, 0,75 L
- Un ottimo vin brulé da un rinomato enologo
- Ingredienti naturali e di altissima qualità
- Non troppo dolce, con grande acidità
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Weingut Herbert Meßmer Weissburgunder im Goldenen Jost GG VDP. Große Lage 2019, 0,75 L
- Pinot Bianco di prima classe
- Affinato in barriques
- Acidità decisa ed estremamente potente
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Weingut Herbert Meßmer Grauburgunder VDP. Erste Lage Gleissweiler Hölle 2020 Bio, 0,75 L
- Secco e molto pulito
- Note di melone e pesca bianca
- Ottimo legno integrato
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Weingut Herbert Meßmer Spätburgunder GG VDP. Große Lage Schlossgarten 2015, 0,75 L
- Un rosso elegante da un unico vigneto di prima qualità
- Maturato in barrique, ottimo potenziale d'invecchiamento
- Cremoso e succoso, con tannini morbidi
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Weingut Herbert Meßmer Hainfeld Riesling Granit VDP. Ortswein 2020 Bio, 0,75 L
- Succoso e secco
- Affinamento in acciaio
- Si abbina a svariati cibi
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Weingut Herbert Meßmer Riesling Schäwer GG VDP. Große Lage 2017 Magnum, 1,50 L
- Molto minerale, da terreni ricchi di ardesia
- Aromi di drupacee con frutta dolce
- Grande potenziale di invecchiamento
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Weingut Herbert Meßmer Grauburgunder VDP. Erste Lage Burrweiler Schlossgarten 2017 Magnum, 1,50 L
- Frutto chiaro e preciso
- Un bianco potente con una buona acidità
- Ora meravigliosamente pronto da bere
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