Vini da abbinare ai formaggi
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Bread & Butter Wines California Cabernet Sauvignon 2020, 0,75 L
- Buon Cabernet Sauvignon dagli USA
- Perfetto con la bistecca o l'hamburger
- Aromi di frutti di bosco e cioccolato
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Azienda vinicola Il Palagio, Sting Message in a bottle, Rosso Toscana IGT 2020 Bio, 0,75 L
- Uve Sangiovese 100%
- Affinamento in acciaio
- Fruttato, succoso e beverino
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Terrazas de los Andes Malbec 2020, 0,75 L
- Forse il miglior vino da bistecca di sempre
- Forte, rotondo e corposo
- Dal miglior produttore argentino
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Weingut Günter u. Regina Triebaumer Chardonnay Spätlese 2022, 0,75 L
- Un bianco "easy going"
- Fruttato, dolce e succoso
- Molto piacevole da bere
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Château Jean Faux St. Emilion "Les Sources" 2020 Bordeaux Supérieur Rouge Bio, 0,75 L
- Blend di 80% Merlot e 20% Cabernet Franc
- Affinamento in legno nuovo al 10% per 12 mesi
- Si abbina bene alla selvaggina o ai primi piatti corposi
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Pala Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2020, 0,75 L
- Da un unico vigneto con viti di 45 anni
- 12 mesi in botte grande e poi 5 mesi in barrique
- Ottimo con le carni rosse e i piatti alla griglia
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Allegrini Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. 2020, 0,75 L
- Perfetto in abbinamento alla selvaggina
- 89% Corvina, 15% Rondinella e 5% Oseleta
- 3-4 mesi di appassimento delle uve
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Vina Otano Rioja Crianza DOCa 2019, 0,75 L
- 90% Tempranillo e 10% Mazuelo
- 12 mesi di affinamento in barrique francesi e americane
- Viti di 30-95 anni su suoli calcarei
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La Pruina Vini ILMO Primitivo di Manduria 2021, 0,75 L
- Denso, potente e molto concentrato
- Lungo affinamento in botti di legno
- Grande forza e struttura
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Weingut Pfaffl / Weinviertel VISION Chardonnay Reserve 2022, 0,75 L
- Invecchiato in botti di legno
- Cremoso, complesso, di lunga durata
- Un suggerimento da intenditori
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Fattoria Zerbina Torre di Ceparano 2017 Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva, 0,75 L
- Blend con almeno il 90% di Sangiovese
- Affinato in barrique e tonneau
- Potente e complesso, grande struttura
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Chronic Cellars Dead Nuts Paso Robles Red Blend 2018, 0,75 L
- 75% Zinfandel, 17% Petite Sirah, 7% Alicante Bouschet, 1% Syrah
- Un tipico blend di Paso Robles, California
- Aromi di frutta con note di liquirizia
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Johanneshof Reinisch Zierfandler Ried Spiegel Monopol Bio 2021, 0,75 L
- Vino bianco secco
- Esotico, cremoso e complesso
- Maturato in grandi botti di legno per 10 mesi
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Weingut Allram Grauburgunder Reserve 2022, 0,75 L
- Secco, maturato in barrique
- Meravigliose note di nocciola
- Ammaliante ed estremamente longevo
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Finca La Emperatriz Rioja Tinto Vinedo Singular 2017, 1,50 L
- 95 punti da Proensa e 94 punti da Tim Atkin
- Denominazione di qualità "Viñedo singular"
- Invecchiato per 14 mesi in botti francesi e americane
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Château de la Roulerie Anjou Blanc - Le Petit Chenin 2022 Bio, 0,75 L
- Affinamento in acciaio
- Radioso e fresco
- Compagno perfetto per i frutti di mare
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La Pruina Vini Ilmo Primitivo di Manduria Riserva 2019, 0,75 L
- Denso e corposo
- Note concentrate di prugna e frutta secca
- Costantemente uno dei migliori Primitivo d'Italia
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Domaine La Barroche - Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf-du-Pape JULIEN BARROT Signature 2020, 0,75 L
- Grande potenziale di invecchiamento
- Produttore che ha già ottenuto più volte 100 punti
- Si abbina bene con la selvaggina o l'agnello
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Miros de Ribera Ribera del Duero D.O. Crianza 2018 Magnum, 1,50 L
- Affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese
- Vigneti a Castrillo de Duero a 920 m sul livello del mare
- Buon potenziale di invecchiamento, ottimo accompagnamento per la carne
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Fattoria di Poggio Capponi Tinorso I.G.T. Toscana 2018, 0,75 L
- Ideale in abbinamento alla carne
- Miscela di Merlot e Syrah
- Affinato in barrique
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Salzl Seewinkelhof Cabernet Franc Premium 2019, 0,75 L
- 24 mesi in barrique nuove
- Opulento, scuro, denso
- Ottimo vino con grande potenziale
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Château de la Gardine Châteauneuf-du-Pape Rouge 2020, 0,75 L
- Uno degli Châteauneuf-du-Pape meglio valutato ogni anno
- Forma della bottiglia speciale, unica nella regione
- Grande potenziale di invecchiamento
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Château St. Jacques d'Albas La Chapelle Rouge 2020 AOP Minvervois Bio, 0,75 L
- Maturato 18 mesi in barrique
- Dalle viti più vecchie della cantina
- Vino complesso, si sposa bene con selvaggina e carni bovine
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Loacker Schwarhof Lagrein Gran Lareyn Bio IGT Mitterberg 2021, 0,75 L
- Il più antico vitigno autoctono dell'Alto Adige
- Da Loacker, il produttore pioniere del biologico
- Forte, fruttato con un buon potenziale di invecchiamento
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